★商品名:天喜牌美久亭A20型 产品名称:美久亭牌复配水分保持防腐剂2 型号:MJT-A20本品按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的肉灌肠类(食品分类号:08.03.05)、熟制水产品(可直接食用) (食品分类号:09.04)、复合调味料(食品分类号:12.10)既不会超标也不会超量。
★配料表:六偏磷酸钠、焦磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、双乙酸钠、山梨酸钾、乳酸链球菌素。
★应用范围:肉灌肠类(食品分类号:08.03.05)、熟制水产品(可直接食用) (食品分类号:09.04)、复合调味料(食品分类号:12.10)。
★功能作用: 本品用于猪肉灌肠、鸡肉灌肠、鱼肉灌肠、烤鱼、熏鱼、即食海参、糟鱼、油炸鱼、虾酱、熟海蜇、炸鱼皮、烤鱼片、烤虾等肉灌肠类、熟制水产品、复合调味料,起到防腐、保鲜、保水、抗氧化等作用。对于烤、炸鱼类虾类,还有肉质细嫩、口感酥脆的作用。
★最大使用量:5g/kg(以成品计算)。
★使用方法:1.将本品加入食品原料中;2.将本品与辅料混合使用。
★温馨提示:
★注意事项:1.本品非零售。本品仅提供给生产经营者,不提供给消费者直接使用。2.本品只能添加到食品中,不能直接食用。谨防儿童误食!3.对配料表中成分过敏者,请勿接触本品。4.在使用本品过程中,操作者应做好防护措施,避免溅入眼中。5.购买本品后必须先进行少量试用,达到满意效果后再大量应用。
★应用资料:(本技术资料仅供购买本公司产品客户参考使用,严禁复制、拷贝用于其他商业目的!)
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