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味达蕾87#(裹浆粉)炸鸡翅炸鸡腿炸鸡柳炸鸡排鱿鱼圈等增香剂
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规格净重:  1000g
保质期:  一年
生产日期:  
执行标准:  
生产许可证号:  SC20237082900673
生产厂家:  味达蕾食品(山东)有限公司
单价: 40.00
品牌: 勺尖牌
地区: 山东济宁市
销量: 累计出售 0 件,0 个订单
评价: 已有 0 条评价
库存: 还剩 999
人气: 已有 496 人关注
更新: 2023-03-02
该商品已下架
数量: 减少 增加件 库存999件
详细信息

★商品名:味达蕾87#  产品名称:裹浆粉   本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、最大使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 食品用香精GB30616-2014》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。 
功能作用:采用几十种名贵中药材和多种氨基酸经精心调配而成的。香气描述:裹浆粉 炸鸡裹浆粉口感酥脆,回味无穷,让炸鸡成为一种享受生活的乐趣!
炸鸡裹粉适用于炸鸡翅,炸鸡腿,炸鸡柳,炸鸡排,鱿鱼圈等。炸制后,色泽金黄,香味诱人,能很好地锁住鸡肉水分,保持肉质鲜嫩。不管是炸鸡,鱿鱼圈还是肉,炸鸡裹浆粉都能让您轻松展示自己手艺,美味百搭,让人爱不释手。正宗的KENDJ吮指原味鸡特色,鸡肉的鲜香与裹层的多种风味巧妙结合,炸后产品呈诱人焦红色,口感松脆可口、回味无穷主要用于烤整鸡、鸡翅、鸡腿,以及鸡米花、炸鸡、串类制品等产品的挂浆后的炸制。 
配料表: 天然香料、氨基酸、食盐、葡萄糖。 
使用范围:各类食品(表A3中的食品类别除外)。 
参考用量:3g-10g/kg(以成品计算)。 
使用方法:在油炸产品前,把裹浆粉和水按照5:14的比例混匀,把挂上裹浆粉的产品油炸即可,可以起到起鳞片的效果。 
温馨提示:1.为了提高肉制品脆嫩度,可以添加佳多美A型。2.为了提高肉制品持水性、出品率,可以添加富磷联B型。3.为了延长肉制品防腐保鲜时间,可以添加美久亭A型